Las Chuletas de Brazuelo de Cerdo San Fernando son cortes sin piel, marinados y congelados, en presentación de aproximadamente 1.5 kg. Un corte con buen balance entre carne y sabor. Quedan muy bien a la parrilla, al sartén o al horno. Acompañan platos clásicos como ensalada criolla, yuca frita, arroz o papas doradas.