El Pollo Light San Fernando es una carcasa de pollo fresco sin piel, empacada en bolsa sellada y refrigerada. Al no tener piel, es una alternativa más magra. Ideal para preparaciones al horno, a la olla, guisos, ajíes o trozado en piezas para frituras livianas. Una opción rendidora para quienes buscan un pollo más liviano.