El Pollo Fresco con Menudencia en 8 Piezas San Fernando es una carcasa de pollo trozada en 8 partes: 2 muslos con encuentro, 2 piernas, 2 trozos de pechuga con espinazo y 2 alas enteras con medallón. Incluye menudencia. Rango aproximado de 1.75 a 2.25 kg. Una opción muy práctica cuando quieres preparar varias piezas a la vez: pollo broaster, pollo al horno por presa, frituras o platos al sillao. Ahorra tiempo de cortado en casa.