La Pulpa de Pierna de Cerdo San Fernando es carne deshuesada de pierna, sin piel y marinada, empacada al vacío. Un corte magro y rendidor para múltiples preparaciones. Sirve para hornear en piezas enteras, cortar en bocaditos, hacer estofados, guisos o saltados. Es una opción versátil tanto para reuniones como para el menú del día a día.
